« Шість смаків в Аюрведе | Стародавні таємниці схуднення »
Аюрведа не рекомендує пости і пропуски прийому пищи, тому що вони порушують ритм травлення. Легкий сніданок, грунтовний обід і легка вечеря підтримають ритм вироблення травних соків: їх виділення починається вранці, вдень їх виробітку досягає спис, до вечора їх стає менше.
Відразу після того, як прокинетеся, випийте стакан теплої води, в яку додана столова ложка лимонного соку. Так ви полегшите процес спорожнення кишечника, поліпшите виділення травних соків і очистите травний тракт. Напої з кофеїном Аюрведа пити не рекомендує.
Для запуску травлення необхідний легкий сніданок, оскільки він дає енергію, необхідну для денних справ. З’їжте тушковане яблуко або грушу, а через півгодини доповните їх теплим хлібом з висівок або муки грубого помелу, з невеликою кількістю меду або мигдалевого масла.
Замість холодних блюд із зернових або холодного молока і соку, які гасять травний вогонь, слід віддати перевагу гарячим блюдам.
Для уранішнього перекушування візьміть свіжий фрукт - яблуко для капх , солодку грушу для пітти і манго або небагато суниця для вати . Фрукти краще є вранці, ні з чим їх не змішуючи.
Ідеальний аюрведічеській обід включає два або три види овочів, в число яких повинні входити одна зеленолістноє рослина, блюдо з чечевицею або бобами, блюдо з паніром , зернове блюдо, чатні або гострий гарнір, невелика кількість теплого салату або супу, а також ласси - напій з суміші йогурту з водою.
Всі блюда слід готувати з відповідними для вашої доши спеціями. Як проміжний засіб використовуйте відповідний вашій доше жировий засіб - ваті і пітте підходить гхи , а капхе - оливкове масло.
Tags: їжа, блюдо, прийом, продукт, травлення, час
Аюрведа
Схожі записи
- Застосування спецій в традиційній медицині Індії і Китаю (21.02.2008)... Її завдання - запобігання захворюванням, вивчення причин виникнення хвороб і способів їх профілактики. Аюрведа розглядає причини хвороб і шляху їх виникнення. Вона базується на життєвій силі - пране , легко проникаючою в кожну клітку організму, і що посилюється завдяки правильному харчуванню, техніці глибокого дихання і здоровому способу життя. У аюрведічеськой ...
- Банани (30.01.2008)... Щоб позбавиться від надмірної худини, таким людям слід впродовж декількох місяців кожного разу після їжі з'їдати по два банани. Це допоможе їм набрати вагу, не накопичуючи жир, і придбати здоровий і свіжий вигляд. Банани також дуже корисні тим, хто страждає від діабету або від частого сечовипускання. Солодкий смак бананів ...
- Про боби (02.04.2008)... Синтетичні добрива погано впливають на навколишнє середовище. Також слід зазначити, що запаси сировини, з якої проводяться ці добрива, в світі зменшуються. Питання в тому, як засвоювати боби. Якщо ви тільки почали додавати їх в свій раціон, перші тижні слід вживати їх не частіше, ніж один двічі в тиждень. ...
- Ще раз про молочні продукти (29.03.2008)... Нижче ми розглянемо рецепти найбільш простого засвоєння молочної їжі. Тверді сири смачні, але організму складно їх засвоїти. Вони дуже солоні і жирні для пітти або капхи , а їх очевидна твердість робить їх переварення непростим завданням навіть для шлункового тракту вати . Ви ...
- Як підсилити травлення Аюрведічеськіє ради (25.01.2008)... Згідно Аюрведе, кожний з нас неповторюваний і потребує особливої дієти, визначуваною тілесною конституцією, віком, сезоном, навколишніми умовами і що вийшла в даний момент з рівноваги дошей. Але існують універсальні принципи складання дієт і посилення травлення. В цій статті ми перерахуємо п'ять з них, і тепер ви зможете у будь-який момент ...
