« Застосування спецій в традиційній медицині Індії і Китаю | Шість смаків в Аюрведе »
Проводяться дослідження в області онкології і алергології, вивчаються механізми управління алергічними реакціями і стимулювання імунітету. Дослідження доводять, що стародавня наука, йдучи багато в чому інтуїтивним шляхом, приходила до тих же самих висновків. Сучасні учені з європейською освітою використовують знання Аюрведи, адаптуючи їх до сучасних умов.
Наприклад, створюють рослинні препарати ефективнішими способами - скажімо, використовується не трава в чистому вигляді, а різні вичавлювання і екстракти з неї.
На основі стародавніх знань розробляють високотехнологічні методики отримання препаратів і лікарських засобів. Тому не можна звинуватити Аюрведу в тому, що це відстала, стара, непіддатлива ніякій трансформації наука.
Навпаки, вона є динамічним, живим ученням, і зростання числа лікарів, що практикують ці знання, говорить про те, що вони і далі розвиватимуться і трансформуватимуться відповідно до вимог сучасної цивілізації.
Проте, якщо вивчати Аюрведу уважно, то очевидно, що велика частина її рекомендацій і рецептів зовсім не потребує ніякої адаптації. Наприклад, Аюрведа не просто допускає, а вітає вживання в їжу продуктів місцевого зростання - зовсім не обов′язково привчати себе до екзотичних продуктів, які ростуть тільки в Індії.
Досить зрозуміти суть пропозицій по набору продуктів і способам приготування пищи (склад пищи, температура, режим харчування і так далі), щоб отримувати плоди оздоровлення. Їжа повинна бути ліками, а ліки - їжею.
І якщо наш північний клімат припускає велику витрату калорій для підтримки активності організму, то наша їжа, зрозуміло, повинна бути калорійнішою, ніж в теплих країнах. Словом, можна сповідати аюрведічеськіє знання, не схибивши проти істини, абсолютно в будь-яких кліматичних, соціальних і інших умовах.
ЖИВЛЕННЯ І ОЧИЩЕННЯ
Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Tags: Аюрведа, знання, лікар, людина, організм, процедура, трава




