« Як в домашніх умовах позбавитися від темних кругів під очима | Позбавтеся від прищів за допомогою Аюрведи »
Травлення кожної людини має свої особливості. Врачи-аюрведісти зазвичай рекомендують вживати термічно оброблену їжу.
Але якщо ви вважаєте, що ваше травлення достатнє сильне, щоб справитися з великою кількістю сирих продуктів, і у вас немає ознак ами , введення сирих продуктів в дієту не доставить проблем.
Ось деякі ради з вживання сирих продуктів з позицій аюрведічеськой дієти:
1. Вибирайте продукти, відповідні вашій доше , враховуючи необхідність привести в баланс інші доши. Така їжа принесе більше користі.
2. З відповідних по доше продуктів перевагу слід віддати тим, що легко засвоюються, наприклад: огірок, салат-латук, морква, редіс-дайкон, зелень.
3. Добре пережовуйте їжу, щоб вона змішалася із слиною і процес травлення почався вже в ротовій порожнині.
4 . Їжте невеликими порціями, щоб уникнути перевантаження травної системи.
5. Нарізуйте або протирайте овочі і фрукти якомога дрібніше. Супи-пюре і дрібно нарізані салати переварити легше, ніж великі шматки.
6. Горіхи і насіння перед вживанням замочуйте. Завдяки замочуванню горіхи і насіння краще засвоюються.
7. Вживайте стиглі, свіжі фрукти і овочі. Недозрілі і перележалі продукти утрудняють травлення більше, ніж продукти, з’їдені на піке стиглості.
8. Вживайте екологічно чисту їжу. Натуральна їжа, вирощена без пестицидів або хімічних добрив, краще вбирається і менше забруднює тіло.
9. Додайте до салатів «гостру» заливку - візьміть спеції, злегка підігрійте їх в розплавленому гхи і сбризніте ними салат. Так він краще перетравиться.
Pages: 1 2
Tags: їжа, ама, зелень, продукт, салат, семен, травлення
Аюрведа
Схожі записи
- Васту на кухні (08.03.2008)... Разом з її китайським аналогом, Фен Шуй, Васту Шастра зараз переживає розквіт у всьому світі. Її вважають вельми ефективною архітектурною наукою, що сприяє здоров'ю, щастю і процвітанню. потреба, що Росте, в екологічному і здоровому житлі примусила сучасних архітекторів звернутися до стародавніх архітектурних традицій, таким як Васту Шастра, щоб мати можливість ...
- Типи розуму Ведічеській погляд (13.03.2008)... Вони гнучкі в спілкуванні, помірні, постійні і уравновешенни в звичках і в діяльності. У них короткий, але глибокий і освіжаючий сон. Люблять свіжу їжу, просту в приготуванні і без надмірних вимог до її смаку (не дуже пряну, не дуже солодку). Існує сім саттвічних типів: Брахма ...
- Талісман під назвою Тріфала (07.04.2008)... В комплексі складові тріфали різко підвищують свою ефективність.Що цікаво, кожний з її компонентів відповідає одній з трьох тілесних дош (вата, піта, капха), надаючи на них - у поєднанні з двома іншими її компонентами - своя специфічна дія. Харада - очищаючий засіб, амла ...
- Застосування спецій в традиційній медицині Індії і Китаю (21.02.2008)... Аюрведа розглядає причини хвороб і шляху їх виникнення. Вона базується на життєвій силі - пране , легко проникаючою в кожну клітку організму, і що посилюється завдяки правильному харчуванню, техніці глибокого дихання і здоровому способу життя. У аюрведічеськой кухні інгредієнти підбираються не тільки по смакових якостях, але і з урахуванням їх ...
- Аптека всередині і навколо кожного з нас (13.02.2008)... У Аюрведе є стародавня приказка: «Мир такий же, як ми». Якщо ми відчуваємо повноту життя і внутрішню наповненість, таким же буде і все навколо нас. За наявності необхідних складових людське тіло може створити практично будь-яку потрібну йому цілющу субстанцію. Якщо ми хочемо вилікувати своє тіло, хороший початок цьому процесу покладе заміна отруйних вражень ...
