Вона пила багато кави і її пульс був швидким і тонким. Ізабель говорила, що, коли вона їсть, то у неї немов камінь в шлунку.
Кава як стимулятор, “прискорює всі процеси” і шкідливий для тих, в чиїй конституції переважає вата, яка сама по собі рухається дуже активно, говорить доктор Халперн.

В емоційному фоні Ізабель домінували побоювання, тривоги, неспокої і глибокий страх задихнутися, її розум був непостійний “як бджола”, що швидко переміщалася, їй було важко довгий час залишатися зосередженою на одній темі, вона весь час відволікалася на щось стороннє.
Всі ці чинники, укупі з крихкою статурою Ізабель, свідчили про те, що в її енергетичній конституції переважає вата, одна з трьох основних дош, описаних Аюрведой, говорить доктор Халперн.
З погляду Аюрведи, внутрішній вогонь Ізабель, основа її життєвої сили, був пригнічений, що привело до проблем з травленням і поганого засвоєння живильних речовин. “Це все одно що …

Астма випадок з практики →

З цього продукту можна приготувати декілька дуже смачних напоїв.
Переважно всього йогурт, зроблений в домашніх умовах, оскільки той, що продається в магазинах, часто старий і приготований із знятого молока або порошкових напівфабрикатів.

Як приготувати йогурт в домашніх умовах

Вскипятите10 чашок цілісного молока і зніміть каструлю з вогню.
Рецепти здоров'я hyperion.zp.ua Небагато остудите молоко (можна помістити каструлю в холодну воду). Ідеальна температура молока повинна бути - 43-45 З.
Потім відлийте небагато молоко в чашку і розмішайте його з 1/2 чашки купленого в магазині йогурту.
Вилийте цю суміш в каструлю, розмішайте і поставте в тепле (але не печеня) місце.
Температуру молока потрібно підтримувати постійній. Можна поставити каструлю під стоваттную лампочку або “укутати” її теплою тканиною.
Йогурт буде готовий через 8 годин.
Для приготування йогурту краще всього використовувати …

Йогурт - напій для літа →

Із-за заліза, що міститься в нім, інжир рекомендують приймати в їжу хворим анемією. Жінкам в період менструації слід щодня з’їдати 3 плоди інжиру для підтримки в тілі нормального балансу хімічних елементів.
Мовиться, що інжир допомагає швидкому одужанню після тривалої хвороби. Тим, хто бажає набрати у вазі, рекомендується є багато інжиру.
Атлети і борці їдять інжир у поєднанні з горіхами. Інжир також використовують як проносне при замках і як засіб від геморою. Шкірка сухого інжиру дуже тверда, тому перед вживанням краще за неї зняти або замочити інжир на ніч.
Воду, в якій замочувався інжир, не потрібно виливати - вона насищена мінеральними речовинами і фруктовим цукром. М’якоть інжиру з насінням слідує ретельно і довго жувати.

Інжир →

Порошок каррі використовується як спрощений спосіб отримання аромату і смаку індійського каррі. Але уміння готувати каррі самостійно відкриє Вам ширший асортимент смаків, блюд і лікувальних властивостей. До того ж каррі має свіжіший аромат, якщо готувати його в домашніх умовах.
Основний спосіб приготування основи для каррі - розігріти невелику кількість зерен чорної гірчиці і цілих зерен тмину в гарячому маслі. Це відомо так само, як вагар .
Цей процес активує ароматичні масла, що містяться в зернах, передаючи їх аромат і цілющі властивості в продукти, які будуть додані в масло.

Тмин і гірчичне сім’я - зігріваючі трави, ідеальні для вати і капхи . А сім’я чорної гірчиці є ще і сильним і м’яким сечогінним, що робить його корисним для капхи …

Про каррі →

Аюрведа пропонує докладні рекомендації щодо способу життя в різні сезони в особливому керівництві - “Рітучарья”. “ Ріту ” означає «сезон», а « чарья » - режим, або розпорядок дня.

Рекомендований режим для весняного сезону ( Васанта рітучарья )
Оскільки весною сонячного тепла стає більше, починає розповсюджуватися по всьому тілу що скупчилася за зиму капха-доша . В результаті ослабляється джатхарагні (вогонь травлення), з’являються деякі капха захворювання.
Тому в березні або квітні, або впродовж всієї весни, у вас можуть початися кашель, простуди, синусити і інші схожі захворювання. Знання про дієту і режим дня допоможе вам запобігти появам симптомів, викликаних природним збудженням кафи.
Дієта

Після зими фізична сила і апетит понижені. Тому важкі, гарячі блюда зимової …

Весна прийшла - Ради Аюрведи →

Основи очищаючої дієти

При дотриманні очищаючої дієти вам слід уникати певних продуктів, що перенавантажують очисні системи, і є продукти, прискорюючі виведення старих токсинів і відходів.
Така дієта не повинна включати алергенну їжу, яка може викликати проблеми з травленням і спорожненням кишечника.
Часто алергію викликають содержающие глютен блюда з пшениці, при цьому людина просто погано себе відчуває, переживає почуття розпирання в кишечнику і дискомфорт. З дієти також усувають рафінований цукор, через відсутність в нім живильних речовин і, як наслідок, - «порожніх» калорій.
М’ясо виключається, тому що в нім містяться гормони і/або антибіотики, його дуже важко переварити, незасвоєні залишки довше виводяться з організму. Виключаються чай, кава і шипучі напої, тому що вони уповільнюють процес очищення.
Дозволене вживання трав′яного чаю. Рафінована, перероблена, консервована, смажена їжа і їжа із закусочних також позбавляють ефективності будь-яку очисну програму. …

Аюрведічеськіє дієти Детоксикация →