« Про каррі | Йогурт - напій для літа »
Інжир, подібно до фініків, кокосів і бананів, є священною їжею. Цей фрукт можна є як в свіжому, так і в сушеному вигляді. Зазвичай інжир збирають, коли він падає з вітки на землю, і або їдять відразу, або висушують.
Cпелый інжир має приємний солодкий смак і володіє холодною природою. Інжир стимулює травлення і очищає кров від нечистих домішок.
Інжир містить білки, вуглеводи, натрій, калій, кальцій, залізо, мідь, магній і фосфор. Інжир завжди рекомендується як лікувальна їжа при хворобах грудної клітки, хронічному кашлі і замках.
Рецепти здоров'я - Інжир hyperion.zp.uaСироп з інжиру є чудовим тоніком для дітей: він підвищує їх апетит і покращує травлення. Інжирний сироп допомагає при м’язовому ревматизмі, захворюваннях шкіри, каменях в нирках і сечовому міхурі, збільшенні об’єму печінки і білях (простудному захворюванні жіночих статевих органів).
Із-за заліза, що міститься в нім, інжир рекомендують приймати в їжу хворим анемією. Жінкам в період менструації слід щодня з’їдати 3 плоди інжиру для підтримки в тілі нормального балансу хімічних елементів.
Мовиться, що інжир допомагає швидкому одужанню після тривалої хвороби. Тим, хто бажає набрати у вазі, рекомендується є багато інжиру.
Атлети і борці їдять інжир у поєднанні з горіхами. Інжир також використовують як проносне при замках і як засіб від геморою. Шкірка сухого інжиру дуже тверда, тому перед вживанням краще за неї зняти або замочити інжир на ніч.
Воду, в якій замочувався інжир, не потрібно виливати - вона насищена мінеральними речовинами і фруктовим цукром. М’якоть інжиру з насінням слідує ретельно і довго жувати.
Tags: їжа, інжир, залізо, замок, сироп, травлення, хвороба




