Аюрведічеськая дієта залежить також від впливу навколишнього середовища. Щоб запобігти сезонним хворобам, Аюрведа рекомендує для кожної пори року особливу дієту, яка допоможе тілу адаптуватися до сезонних змін.
Наприклад, літом, під час сезону пітти , коли підвищується чутливість шкіри і можливі сонячні опіки, рекомендуються прохолодні, легкі фрукти і салати, що допомагають привести пітта-дошу в стан рівноваги.
Аюрведа виступає на стороні свіжоприготованої їжі, тому що вона дає максимальну кількість енергії, і не рекомендує вводити в звичку вживання залишків минулих трапез, а також консервованих продуктів.
приготування →
Схожі записи
- Банани (30.01.2008)... Банани - прекрасний тонік і цінне джерело мінеральних живильних речовин. Стиглі банани користуються популярністю всюди в світі. Банани із золотисто-жовтою шкіркою, покритою коричневими плямочками, - найсолодші і соковитіші. Згідно Аюрведе, банани є смачною і живильною їжею, що утамовує жадаю і сприяючою зростанню м'язових тканин тіла. Бананами лікують ...
- Блаженство на кінчиках пальців (06.03.2008)... Можна використовувати очищене кунжутне масло, масажне масло з трав'яними екстрактами, або масажне масло з ароматичними маслами. Якщо ви віддаєте перевагу кунжутному маслу, для отримання якнайкращих результатів від масажних процедур шукайте екологічно чисте масло, вичавлене методом холодного пресування, без хімічних добавок. Щоб очистити кунжутне масло, нагрівайте його до 100 °С. Зніміть ...
- Чаванпраш (01.03.2008)... Чарака-самхита, стародавній аюрведічеській трактат, написаний в мудрецем Чаракой в 4 сторіччі до н.е., містить перший відомий рецепт чаванпраша. Чарака-самхита говорить про чаванпраше так: “Це головна расаяна, особливо він хороший при кашлі і астмі, і корисний як для старих і хворих людей, так і для молодих”. За допомогою цієї расаяни “чоловік знаходить ...
- Аюрведа боротьба з ожирінням (12.02.2008)... Збереження енергії и.т.д. Аюрведа описує функції жиру в людському тілі таким чином: Medaha sneha swedaudhrudatwam pushtim asthyancha || Це означає, що в нормальних умовах жир зволожує тіло, викликає потовиділення, дає тілу енергію (зберігаючи її) і підтримує кістки (захищаючи їх від ударів). ...
- Літак антиоксиданти і бессоніца (29.02.2008)... Ефір представляє простір, потенціал для прояву решти елементів. Повітря - рух і зміни. Вогонь - силу трансформації. Вода - силу тяжіння, яка зв'язує елементи між собою, а земля - межі об'єктів і явищ. Ці п'ять елементів комбінуються між собою, створюючи три біологічні принципи, що впливають на розум і тіло і ...
